Nieuwe restaurants in provincie Utrecht

Door: Dainahara Polonia

mei 5, 2025

Diner, Explore Utrecht, Lunch, Proef Utrecht

Deel bericht:

We kennen de nieuwe hotspots in Utrecht inmiddels wel. Maar wist je dat er ook buiten de stad veel gebeurt? Dit zijn nieuwe restaurants in provincie Utrecht, verwacht een wereld keuken, Scandinavisch minimalisme, huiskamerrestaurant of een Franse Bistro. Trek eropuit en ontdek deze verrassende nieuwe restaurants in onze provincie.

6x nieuwe restaurants in regio Utrecht

LYVA in Amersfoort

LYVA is een kleurrijke, wereldse plek in Amersfoort waar je gerechten proeft van over de hele wereld. Het interieur is speels, het menu avontuurlijk. Van Portugese octopussalade tot lokale limonades: alles heeft een persoonlijke twist. Dagelijks geopend vanaf 12:00, met zonnig terras aan het water.

Norra in Bilthoven

Norra is een nieuw restaurant in Bilthoven waar Franse invloeden worden gecombineerd met een eigenwijze stijl. De sfeer is casual en ontspannen. Hoewel de Instagram-feed nog leeg is, belooft het menu al veel goeds. Een ideale plek voor wie graag verrast wordt.

Loft88 in Bilthoven (nieuwe locatie)

Loft88 heeft nu ook een vestiging in Bilthoven. Denk: Scandinavisch minimalisme, veel groen en een lichte, fijne sfeer. Je kunt er de hele dag terecht voor ontbijt, lunch, borrel of diner. Perfect als je uitgebreid wilt tafelen of gewoon wilt neerploffen met koffie.

Restaurant Ceder in Driebergen

Bij Restaurant Ceder draait het om smaak, beleving en verfijning. Ze serveren een vast menu op basis van seizoensgebonden ingrediënten en internationale inspiratie. Sinds januari geopend in Driebergen, en nu al een pareltje voor wie houdt van elegant dineren in een rustige omgeving.

Dineren in provincie Utrecht

Bistro Mairie in IJsselstein

Deze klassieke Franse bistro in IJsselstein heeft een complete make-over gekregen en straalt nu in een modern, minimalistisch jasje. Denk aan bijzondere wijnen, tijdloze Franse gerechten en een sfeervolle setting. Ken je het nog niet? Dan is dit hét moment om te reserveren.

Bistro Hero in Den Dolder

Bistro Hero in Den Dolder bestaat twee jaar, maar is onlangs van eigenaar gewisseld. Chef Bjorn Stukje blaast de bistro nieuw leven in met klassieke Franse gerechten in een warme, bruine setting. Denk: slakken, steak tartaar en zeetong, allemaal met culinaire flair en vakmanschap.